普通のポン酢よりも 酸っぱいのかな〜?トマトを鍋に入れた事なかったので意外!でも、炒めるとトマトは甘味が出るからいいかも(^O^)
> なっちゃんさんシークワーサーポン酢は、柑橘系の好きな人ならハマりますよ。酸っぱいっていうより、柑橘系って言葉がピッタリ。表現しにくいんですけど、風味がいいです。トマトを鍋にいれるのは、「ハレノヒ」っていう表参道のお店に行ったときに、蒸したトマトが美味しかったのでひらめきました。トマトって、ダシ的な旨味になるって、テレビでも見たことがあったので、絶対に美味しいだろうと思ったら、シークワーサーポン酢とジャストミートでした。トマトで旨味がでたから、その鍋つゆでふやけたベビースターが美味しかったのかも?一度お試しくださいね〜
ぽちさんへ今度シークワーサーポン酢、買ってみまね〜!我が家はリクエストがキムチ鍋だったので、それではと2日連続キムチ鍋にしたら、「また?!」と言われたので、「そうですけど、何か?」と反撃しときました( ̄∀ ̄)
> なっちゃんさんキムチ鍋 美味しいですよね キムチ鍋の素で作るんですかスーパーに行くといろいろな鍋つゆがあるので 冬場はかなり活用させてもらってます メニューに行き詰まると鍋です(^_^;)
ぽちさんへキムチ鍋の素は使わずに我が家流は普通にお出しと、キムチ白菜漬け物をつゆごと適当に入れて醤油入れて〜がベースです。この方が安上がりと思うので(^_^;)残りのキムチ白菜漬け物は普通にご飯と食べれるしねぇ(^_^)v
肌寒さが身にしみる季節になりましたね^ぽち家のアイディアを頂いて、うちも今夜は鍋物にして温まりたいですぅ〜お鍋に日本酒が・・合う季節ですね(オヤジみたいでゴメンナサイ・・)
> なっちゃんさんなるほど〜 キムチの白菜漬けを入れるんですか!それなら辛すぎず 美味しそうですね♪今度 やってみよう^^ 大根のキムチを入れてもいいですよね これは また 週末は鍋だな(^_^)v
> akeyさんakeyさんのお宅では 鍋奉行は どなたですかぽち家は ぽちぱぱが鍋奉行 新しい野菜は遠くで 煮えてるのはこっち とか 指導されます ぽちまま 大ざっぱなんで 入れる順や 入れる位置なんて 何も考えてないんです 酔うと更にめちゃくちゃ…鍋で性格バレバレですね
うちの主人は食べるのが優先で、鍋奉行はワ・タ・シ・・・今までは誰も私に逆らわなかったのに・・・最近は上娘が結構力を増してきて私の立場は奪われそ〜ぽちままさんのお陰で、今夜は豚シャブでしたが上娘のお陰で一人熱燗で(主人は飲めないので)まったりできましたぁ〜夕ご飯のヒントをありがとう^^^シークワーサーがなくポン酢で・・・