江戸川区葛西 - SNS地域コミュニティ

初鍋



夏以降初鍋!

今日は、マルエツでプチトマトが安かったので
それと、98円均一のお野菜をプラス
特売のたらもプラス
ぽちぱぱが沖縄で買ってきた「シークワーサーポン酢」で
お鍋にしました〜

プチトマトとシークワーサーポン酢がものすごい合ってて
食欲増進!

シメはベビースターラーメンで、ちょこっとジャンクフード
これが、またバカウマ〜

お飲み物はスパークリングワイン・ウイスキー・梅酒
で、けっこうべろべろ・・・
明日もぽち家は仕事です(−−:・・・




閲覧数 168 

なっちゃん
なっちゃん

普通のポン酢よりも 酸っぱいのかな〜?トマトを鍋に入れた事なかったので意外!でも、炒めるとトマトは甘味が出るからいいかも(^O^)

ぽち
ぽち

> なっちゃんさん

シークワーサーポン酢は、柑橘系の好きな人ならハマりますよ。
酸っぱいっていうより、柑橘系って言葉がピッタリ。
表現しにくいんですけど、風味がいいです。

トマトを鍋にいれるのは、
「ハレノヒ」っていう表参道のお店に行ったときに、
蒸したトマトが美味しかったのでひらめきました。
トマトって、ダシ的な旨味になるって、テレビでも見たことがあったので、絶対に美味しいだろうと思ったら、
シークワーサーポン酢とジャストミートでした。
トマトで旨味がでたから、
その鍋つゆでふやけたベビースターが美味しかったのかも?
一度お試しくださいね〜

なっちゃん
なっちゃん

ぽちさんへ
今度シークワーサーポン酢、買ってみまね〜!
我が家はリクエストがキムチ鍋だったので、それではと2日連続キムチ鍋にしたら、「また?!」と言われたので、「そうですけど、何か?」と反撃しときました( ̄∀ ̄)

ぽち
ぽち

> なっちゃんさん

キムチ鍋 美味しいですよね
キムチ鍋の素で作るんですか

スーパーに行くといろいろな鍋つゆがあるので 冬場はかなり活用させてもらってます

メニューに行き詰まると鍋です(^_^;)

なっちゃん
なっちゃん

ぽちさんへ
キムチ鍋の素は使わずに我が家流は普通にお出しと、キムチ白菜漬け物をつゆごと適当に入れて醤油入れて〜がベースです。この方が安上がりと思うので(^_^;)
残りのキムチ白菜漬け物は普通にご飯と食べれるしねぇ(^_^)v

akey
akey

肌寒さが身にしみる季節になりましたね^
ぽち家のアイディアを頂いて、うちも今夜は鍋物にして
温まりたいですぅ〜

お鍋に日本酒が・・合う季節ですね(オヤジみたいでゴメンナサイ・・)

ぽち
ぽち

> なっちゃんさん

なるほど〜
キムチの白菜漬けを入れるんですか!
それなら辛すぎず 美味しそうですね♪
今度 やってみよう^^

大根のキムチを入れてもいいですよね

これは また 週末は鍋だな(^_^)v

ぽち
ぽち

> akeyさん

akeyさんのお宅では 鍋奉行は どなたですか

ぽち家は ぽちぱぱが鍋奉行
新しい野菜は遠くで 煮えてるのはこっち
とか 指導されます

ぽちまま 大ざっぱなんで 入れる順や 入れる位置なんて 何も考えてないんです
酔うと更にめちゃくちゃ…

鍋で性格バレバレですね

akey
akey

うちの主人は食べるのが優先で、鍋奉行はワ・タ・シ・・・
今までは誰も私に逆らわなかったのに・・・最近は上娘が
結構力を増してきて私の立場は奪われそ〜

ぽちままさんのお陰で、今夜は豚シャブでしたが
上娘のお陰で一人熱燗で(主人は飲めないので)まったりできましたぁ〜
夕ご飯のヒントをありがとう^^^
シークワーサーがなくポン酢で・・・

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